Creme Spalmabili e per farcitura
Creme spalmabili ideali come ripieno di dolci e mignon e per la farcitura di prodotti da forno.
| Cod. | Descrizione Articolo | pz | kg |
| 988 | Cremella 12% Nocciole | 2 | 5 |
| 987 | Cremella Bianca | 2 | 5 |
| 992 | Maxi Cream 8% Nocciole | 1 | 13 |
| 993 | Morella Bitter | 1 | 13 |
| 990 | Noccio Cream | 1 | 13 |
| 991 | Noccio Cream Bianca | 1 | 13 |
| 997 | Forno Cream Cacao | 1 | 13 |
| 998 | Forno Cream Gianduia | 1 | 13 |
| 6170 | Ciocco Crisp Nut | 2 | 5 |
| 6171 | Ciocco Crisp Bitter | 2 | 5 |
| 6172 | Ciocco Crisp Bianco | 2 | 5 |
| 6173 | Ciocco Crisp Caffè | 2 | 5 |
| 6175 | Ciocco Crisp Frutti di Bosco | 2 | 5 |
Linea Supreme Chocolate - Surrogato di cioccolato
Ideale per ricoprire biscotteria in genere.
| Cod. | Descrizione Articolo | pz | kg |
| 601 | Cacao 22/24 | 10 | 1 |
| 1214 | Ciocco Avorio 200 | 1 | 5/15 |
| 1213 | Ciocco Bitter 200 | 1 | 5/15 |
| 1211 | Ciocco Brill 100 Avorio | 1 | 5/15 |
| 1210 | Ciocco Brill 100 Bitter | 1 | 5/15 |
| 1216 | Ciocco Brill Latte | 1 | 5/15 |
| 1215 | Ciocco Mignon Bitter | 1 | 5/15 |
| 1223 | Ciocco Scaglietta Bianca | 6 | 1 |
| 1221 | Ciocco Scaglietta Fondente | 6 | 1 |
| 1222 | Ciocco Scaglietta Latte | 6 | 1 |
Coperture per gelati
Coperture esclusive per gelati.
| Cod. | Descrizione Articolo | pz | kg |
| 138 | Negrita (cioccolato fondente) | 2 | 5 |
| 136 | Negrita gusto Arancio | 2 | 5 |
| 135 | Negrita gusto Cioccolato al latte | 2 | 5 |
| 137 | Negrita gusto Cioccolato Bianco | 2 | 5 |
| 134 | Negrita gusto Fragola | 2 | 5 |
| 133 | Negrita gusto Limone | 2 | 5 |
| 132 | Negrita gusto Pistacchio | 2 | 5 |
Crema per farciture
Crema pasticciera pronta per il ripieno di dolci, semifreddi. Post/ante forno.
| Cod. | Descrizione Articolo | pz | kg |
| 491 | Cremella Arancio | 2 | 7 |
| 494 | Cremella Cioccolato | 2 | 7 |
| 492 | Cremella Limone | 2 | 7 |
| 493 | Cremella Vaniglia | 2 | 7 |
Crema a base alcolica per farciture
Crema pasticciera pronta per il ripieno di dolci, semifreddi. Post/ante forno.
| Cod. | Descrizione Articolo | pz | kg |
| B512 | Cremissima Arancio | 2 | 7 |
| B509 | Cremissima Caffè | 2 | 7 |
| B514 | Cremissima Cioccolato Bianco | 2 | 7 |
| B505 | Cremissima Cioccolato Fondente | 2 | 7 |
| B507 | Cremissima Latte | 2 | 7 |
| B516 | Cremissima Gianduia | 2 | 7 |
| B510 | Cremissima Limone | 2 | 7 |
| B508 | Cremissima Nocciola | 2 | 7 |
| B515 | Cremissima Pistacchio | 2 | 7 |
| B511 | Cremissima Vaniglia | 2 | 7 |
| 1520511 | Cremissimaciock | 2 | 7 |
Coperture e farciture
Crema al cioccolato per la copertura di sacker, panettoni, praline e cioccolatini.
| Cod. | Descrizione Articolo | pz | kg |
| 324 | Francy Avorio | 2 | 5 |
| 320 | Francy Cioccolato | 2 | 5 |
| 321 | Francy Gianduia | 2 | 5 |
| 323 | Francy Latte | 2 | 5 |
| 322 | Francy Lemon | 2 | 5 |
Glassature
Crema al cioccolato ideale per la glassatura di torte, bignè e
profiteroles.
profiteroles.
| Cod. | Descrizione Articolo | pz | kg |
| 324 | Saby Avorio | 2 | 5 |
| 320 | Saby Cioccolato | 2 | 5 |
| 321 | Saby Gianduia | 2 | 5 |
| 323 | Saby Latte | 2 | 5 |
| 322 | Saby Limone | 2 | 5 |
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